به نقل از «همشهری آنلاین»

با این رژیم غذایی مفید از سرطان پروستات پیشگیری کنید

تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۰۴۷۰۵

همشهری آنلاین، سرطان پروستات یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان مردان است. هنگامی که به خاطر ابتلا به سرطان تحت درمان قرار می‌گیرید، بیش از هر زمانی مهم است که غذای مناسبی میل کنید.

غذایی که می‌خورید می‌تواند چشم‌انداز این بیماری سخت را تحت‌تاثیر قرار دهد اما رعایت رژیم غذایی متعادل هنگام ابتلا به بیماری می‌تواند بیش از همیشه دشوار باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بدن شما تمام وقت در حال مبارزه با سرطان و ترمیم سلول‌هایی است که ممکن است بر اثر عوارض جانبی درمان‌هایی نظیر شیمی‌درمانی یا پرتودرمانی آسیب‌دیده باشند. در عین حال، بسیاری از درمان‌هایی که برای سرطان به کار گرفته می‌شوند، به‌ویژه شیمی‌درمانی، با عوارض جانبی همراه‌اند که توان و اشتهای شما را می‌گیرند.

پس چطور می‌توانید مطمئن شوید که تمام مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای یک رژیم غذایی متعادل را دریافت می‌کنید؟ ما به شما کمک می‌کنیم.

چه غذاهایی بخوریم؟

شواهد در این زمینه چندان قوی نیستند، به این معنی که نمی‌توان با اطمینان گفت غذاهایی که در ادامه معرفی می‌کنیم کاملا تاثیرگذار خواهند بود اما از سوی دیگر بعضی تحقیقات نشان داده‌اند که این غذاها می‌توانند به کند شدن رشد سرطان پروستات و جلوگیری از بازگشت آن کمک کنند.  

سویا و دیگر حبوبات

سویا متعلق به گروهی از گیاهان است که حبوبات نامیده می‌شوند. بعضی موادشیمیایی موجود در دانه‌های سویا در دیگر حبوبات نظیر نخود، لوبیا قرمز و عدس نیز یافت می‌شوند.  

حبوبات منبع خوبی از پروتئین و دیگر مواد مغذی هستند که برای سلامت عمومی بدن لازم‌اند. میزان چربی این دسته از گیاهان پایین است و سه قاشق غذاخوری حبوبات پخته‌شده می‌تواند یک وعده از پنج وعده سبزیجاتی باشد که باید روزانه میل کنید.

چای سبز

نتایج بعضی تحقیقات حاکی از آن است که مواد شیمیایی موجود در چای سبز می‌توانند از رشد و پیشرفت سرطان پروستات جلوگیری کنند. اگر تصمیم دارید چای سبز بنوشید باید به مدت پنج دقیقه آن را دم کنید تا مطمئن شوید موادمغذی آن آزاد شده و طعمی کاملا قوی پیدا کرده باشد. اگر مشکل ادراری دارید از نوع بدون کافئین آن استفاده کنید زیرا کافئین می‌تواند باعث تحریک مثانه شود.  

گوجه‌فرنگی و لیکوپن

گوجه‌فرنگی حاوی یک ماده شیمیایی گیاهی به نام لیکوپن است. بعضی مطالعات نشان داده‌اند که خوردن گوجه‌فرنگی می‌تواند به محافظت در برابر رشد سرطان پروستات و سرطان پروستات تهاجمی کمک‌ کند. گوجه‌فرنگی پخته‌شده و محصولات فرآوری‌شده آن نظیر سس، سوپ، پوره و رب گوجه‌فرنگی به نسبت گوجه‌فرنگی تازه، منبع بهتری از لیکوپن هستند. به این دلیل که بدن لیکوپن گوجه‌فرنگی پخته یا فرآوری‌شده را راحت‌تر جذب می‌کند. سعی کنید از گزینه‌های کم‌نمک و کم‌شکر استفاده کنید، زیرا بعضی از کچاپ‌ها مقدار زیادی نمک و شکر در خود دارند.

لیکوپن همچنین در هندوانه، گریپ‌فروت صورتی و پاپایا یافت می‌شود. از آن‌جا که لیکوپن برای مدت طولانی در بدن ذخیره نمی‌ماند، باید غذاهای حاوی این ماده را به‌طور مرتب مصرف کنید.

کلم‌سانان

سبزیجات این گروه شامل کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ و شلغم هستند. این سبزیجات سرشار از ایزوتیوسیانات‌ها هستند که می‌تواند از بدن در برابر سرطان محافظت کند.

انار

بعضی مطالعات حاکی از آن است که آب انار می‌تواند برای مردان مبتلا به سرطان پروستات خوب باشد. اگر می‌خواهید آب انار مصرف کنید، نوع بدون شکر آن را امتحان کنید.  

چه غذاهایی را کمتر بخوریم؟

شواهدی وجود دارد مبنی بر این‌که خوردن بعضی غذاهای خاص ممکن است برای آقایان مبتلا به سرطان پروستات مضر باشد. نیازی نیست که این غذاها را به‌کل از رژیم غذایی‌تان کنار بگذارید. اگرچه برای دانستن تاثیر آن‌ها بر سرطان پروستات به تحقیقات بیشتری نیاز است اما حداقل می‌توانید آن‌ها را به میزان متعادل مصرف کنید.

لبنیات و کلسیم

غذاهای لبنی میزان کلسیم بالایی دارند. کلسیم برای قوی شدن استخوان‌ها و سلامت کلی بدن بسیار مهم است، بنابراین در رژیم غذایی‌تان روزانه به حدود ۷۰۰ میلی‌گرم کلسیم یا اگر تحت هورمون‌درمانی هستید به هزارو ۲۰۰ تا هزار و ۵۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارید. مقادیر متعادلی از کلسیم و غذاهای لبنی ریسک ابتلا به سرطان پروستات پیشرفته را افزایش نمی‌دهند اما برخی مطالعات نشان داده که مصرف مقدار زیاد کلسیم می‌تواند با رشد و گسترش سرطان پروستات همراه باشد.  

گوشت

بعضی تحقیقات حاکی از آن هستند که خوردن بیش از حد گوشت قرمز ممکن است ریسک ابتلا به سرطان تهاجمی و پیشرفته پروستات را افزایش دهد، در حالی که تحقیقات دیگر هیچ ارتباطی میان این دو پیدا نکرده‌اند. با این حال رعایت رژیم غذایی حاوی گوشت قرمز کم و میوه و سبزیجات زیاد می‌تواند به کاهش رشد سرطان پروستات کمک کند.

سعی کنید در هفته بیش از ۵۰۰ گرم گوشت قرمز پخته شامل گوشت گاو و گوسفند نخورید. همچنین بهتر است از گوشت‌های فرآوری‌شده نظیر سوسیس، کالباس و بیکن دوری کنید.

مصرف مقادیر زیاد گوشت که در دمای بسیار بالا پخته شده مانند گوشت کبابی، سرخ یا گریل‌شده نیز می‌تواند خطر پیشرفت سرطان را افزایش دهد. این موضوع ممکن است به دلیل به وجود آمدن مواد شیمیایی ناشی از سوختن گوشت باشد که می‌تواند به سلول‌ها آسیب برساند. درنتیجه از خوردن مقدار زیاد گوشت که در دمای بالا پخته شده خودداری کنید.  

چربی

برای کارکرد درست بدن نیاز به مقداری چربی دارید اما مصرف مقدار بالای چربی می‌تواند باعث افزایش وزن شده و در نهایت منجر به بروز پروستات بدخیم و پیشرفته شود. انواع مختلفی از چربی وجود دارد. جایگزین کردن چربی‌های حیوانی با روغن‌های گیاهی می‌تواند به مردان مبتلا به سرطان پروستات کمک کند که زندگی طولانی‌تری داشته باشند.

همچنین بعضی از تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف مقدار بالای چربی اشباع‌شده ممکن است با افزایش خطر بازگشت بیماری پس از جراحی و همچنین گسترش سرطان پروستات پیشرفته مرتبط باشد.  

تخم‌مرغ

نتایج تحقیقات نشان داده مردانی در هفته دو و نیم تخم‌مرغ یا بیشتر مصرف می‌کنند، ۸۱درصد بیشتر در معرض سرطان پروستات کشنده قرار دارند تا آن‌هایی که در هفته کمتر از نصف تخم‌ مرغ مصرف می‌کنند.

رژیم غذایی و سبک زندگی در طول درمان

درمان سرطان پروستات می‌تواند شامل نظارت فعال یا انتظار هشیارانه، هورمون‌درمانی، جراحی، شیمی‌درمانی، پرتودرمانی و دیگر روش‌ها باشد. بعضی از این درمان‌ها ممکن است با عوارض جانبی نظیر خستگی، حالت تهوع یا از بین رفتن اشتها همراه شوند. حفظ یک سبک زندگی سالم و فعال در طول درمان گاهی می‌تواند چالش‌برانگیز باشد اما قابل دستیابی است و می‌تواند به جلوگیری از عود بیماری کمک کند.

رژیم غذایی تنها بخشی از سبک زندگی سالم است. در این‌جا چند مورد دیگر را آورده‌ایم که باید به خاطر بسپارید:

 با شرکت در فعالیت‌های اجتماعی یا حضور در یک گروه پشتیبانی فعال بمانید.

 وزن متعادل‌تان را حفظ کنید. چاقی با نتایج منفی در مردان مبتلا به سرطان پروستات مرتبط است.

 ورزشی که از آن لذت می‌برید را انتخاب کرده و آن را به بخشی از برنامه روزانه خود تبدیل کنید. پیاده‌روی، شنا و بسیاری از ورزش‌های دیگر گزینه‌های خوبی برای شما هستند.

 مصرف الکل و محصولات دخانی نظیر سیگار را کاهش دهید یا متوقف کنید.  

نکاتی برای تغذیه در طول درمان سرطان پروستات

وزن خود را در حالت متعادل حفظ کنید. برای بسیاری از مردان این موضوع به معنی جلوگیری از کاهش وزن با دریافت کالری کافی روزانه است و برای مردان دارای اضافه‌وزن، به معنی کاهش وزن. اگر سعی در کاهش وزن دارید، باید این کار را در حد متعادل انجام دهید.

مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدن نظیر پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها، موادمعدنی و همچنین آب را به میزان کافی دریافت کنید. با این کار نه تنها عملکرد بدن بهبود می‌یابد، بلکه احساس بهتری خواهید داشت.

تا جایی که می‌توانید فعال باشید. اگر بیش از حد بنشینید یا بخوابید، ممکن است توده عضلانی خود را از دست دهید و چربی بدن‌تان افزایش پیدا کند. بنابراین فعالیت‌هایی مانند پیاده‌روی روزانه می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.

عوارض جانبی درمان سرطان پروستات و تغذیه

درمان سرطان بیشتر باعث بروز عوارض جانبی نظیر تهوع، ایجاد زخم در دهان و تغییر مزه غذاها شده و خوردن و آشامیدن را دشوار می‌کند. با دنبال کردن این نکات می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز بدن را راحت‌تر به دست آورید.

 اگر مزه آب برایتان نامطبوع است، از مواردی نظیر سوپ، چای، شیر یا جایگزین‌های آن مثل شیر بادام و یا نوشیدنی‌های ورزشی استفاده کنید. یا به سادگی چند برش میوه تازه به آب اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

 اگر غذا برایتان بی‌مزه است سعی کنید از ادویه‌هایی نظیر سیر، رزماری و شوید استفاده کنید.

 سعی کنید در طول روز به جای وعده‌های غذایی بزرگ، تعداد وعده‌های بیشتر و مقدار کمتری میل کنید.

 اگر در دهان‌تان طعم فلز احساس می‌کنید می‌توانید قرص نعنا بمکید، آدامس بجوید یا میوه‌های تازه از خانواده مرکبات را امتحان کنید.

 اگر دهان‌تان زخم شده یا عفونت لثه دارید، از مخلوط‌کن برای صاف و نرم کردن سبزیجات و گوشت‌ها استفاده کنید. همچنین می‌توانید میوه‌ها را آبگیری کنید یا اسموتی درست کنید.

بعضی عوارض جانبی با دارو قابل درمان‌اند، درنتیجه با پزشک خود در این باره مشورت کنید.

کد خبر 762048 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها مردان خواص مواد غذایی سرطان پروستات رژیم غذایی

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: مردان خواص مواد غذایی سرطان پروستات رژیم غذایی مبتلا به سرطان پروستات سرطان پروستات استفاده کنید عوارض جانبی درمان سرطان گوجه فرنگی رژیم غذایی نشان داده سعی کنید پخته شده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۰۴۷۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رژیم میوه ۳ روزه ؛ بگیریم یا نه؟

به گزارش خبرآنلاین ،به نظر می رسد که پیروری از یک رژیم غذایی منحصر به مصرف انواع میوه ها برای چند روز متوالی، بهترین راه حل برای دست یابی به کاهش وزن و همچنین پاکسازی بدن از سموم مختلف باشد.

عصر ایران در خبری نوشت:باید هم اینطور باشد، میوه ها از سالم ترین مواد غذایی روی کره زمین هستند. اما آیا به راستی چنین رژیم فشرده ای می تواند به کاهش وزن سالم کمک کند؟ پاسخ به این سوال هم بله است و هم خیر!

رژیم میوه ۳ روزه با هدف اصلی پاکسازی بدن و کاهش وزن میان بسیاری از افراد محبوب شده است، اما این رژیم نیز همانند هر سیستم دیگری فواید و محدودیت های خاص خود را دارد. در ادامه به بررسی مزایا، معایب و هر چه که باید از رژیم مذکور انتظار داشته باشیم خواهیم پرداخت. نکات مورد بحث با استناد به مقالاتی که از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا و کلینیک کلیولند قابل دسترسی هستند، جمع آوری شده اند.

رژیم میوه ۳ روزه چیست؟

رژیم میوه ۳ روزه یک رژیم کاهش وزن متمایز است که طی سال های اخیر به محبوبیت فراوانی دست یافته است. این رژیم تنوع زیادی دارد، اما اساس آن بدین صورت است: به مدت سه روز، فرد تنها میوه بدون شکر یا هرگونه شیرین کننده اضافه مصرف می کند. در واقع هدف این است که بدن خود را از تمام شیرینی هایی که مدت ها خورده ایم و اهمیتی به آن نداده ایم، سم زدایی و در عین حال مقداری مواد مغذی ارزشمند نیز وارد بدن خود کنیم. از آنجایی که میوه ها محتوای آب زیادی دارند، به ما کمک می کنند تا در تمام این سه روز هیدراته و سیر بمانیم.

قوانین رژیم میوه ۳ روزه به شرح زیر است:

- هر روز حداقل ۱۲ لیوان آب تصفیه شده بنوشید.

- از نوشیدنی های دیگر مانند قهوه و چای خودداری کنید.

- میوه های تازه در هر نوعی توصیه می شوند (بهتر است از مصرف میوه های منجمد، خشک یا کنسرو شده اجتناب کرد)، به خصوص اگر ارگانیک باشند.

- برای شام یک کاسه سالاد سبزیجات میل کنید. سبزیجات غیر نشاسته ای و ارگانیک بهترین گزینه هستند.

- از ورزش کردن خودداری کنید.

- علاوه بر میوه ها باید از انواع نوشیدنی های پروتئینی نیز استفاده شود.

بسیاری از افرادی که این رژیم را امتحان می کنند، پس از تنها یک روز از گذشت آن به طرز شگفت آوری احساس افزایش انرژی می کنند، گاهی اوقات حتی بیشتر از زمانی که سعی دارند عادات غذایی همیشگی خود را حفظ کنند.

مزایای پیروی از رژیم میوه ۳ روزه برای کاهش وزن - نتایج سریع

به دنبال کاهش وزن سریع هستید؟ رژیم میوه ۳ روزه یکی از سریع ترین و ساده ترین روش های ممکن برای کاهش وزن است. گفته می شود که به احتمال زیاد بعد از سه روز می توانید نتایج منحصر به فرد آن را مشاهده کنید.

وزن آب یکی از اولین چیزهایی است که پس از تجربه رژیم و دریافت کالری بسیار کمتر از حد معمول از دست خواهیم داد. همین اتفاق در خصوص رژیم میوه نیز رخ می دهد و مقداری کاهش وزن به این رژیم نسبت داده می شود. با این حال باید توجه داشته باشیم که ممکن است کاهش میزان چربی بدن در این رژیم پایدار نباشد.

- افزایش انرژی

یکی از رایج ترین نکاتی که مردم در خصوص این رژیم گزارش می دهند، احساس افزایش سطح انرژی بیش از حد معمول طی این ۳ روز است. در واقع به کرات گزارش شده که افراد احساس می‌ کنند رژیم‌ های معمولی آنها را خسته و تنبل می‌ کنند. این در حالی است که به دنبال رعایت رژیم میوه‌ ۳ روزه، با انرژی بیشتری می توانند به کارهای روزانه خود بپردازند.

- تامین مواد مغذی و ترکیبات آنتی اکسیدانی

میوه‌ هایی که در این رژیم مصرف می کنیم نیز سرشار از انواع ویتامین ‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ ها هستند و به حفظ سلامت، تعادل و عملکرد تمام اجزای بدن در بهترین حالت کمک می‌ کنند.

- دریافت فیبر فراوان

میوه ها همچنین منبعی غنی از فیبر هستند که به هضم بهتر و کنترل سطح قند خون یاری می رسانند و سبب می شوند تا به مدت طولانی تری احساس سیری کنیم.

- بدون نیاز به شمارش کالری

این رژیم تماما در مورد خوردن هر نوع میوه ای است که دلتان می خواهد، بدون هرگونه محدودیتی. اگر به کالری شماری عادت ندارید، این رژیم می تواند روشی عالی و آسان برای کاهش وزن در اختیار شما قرار دهد.

معایب پیروی از رژیم میوه ۳ روزه برای کاهش وزن

- ناپایداری

این رژیم چیزی نیست که بتوان در درازمدت به آن پایبند بود و این موضوع بزرگترین عیب آن به شمار می رود. در واقع هیچ راهی وجود ندارد که کسی بتواند تا پایان عمر خود با میوه زندگی کند. از طرفی دیگر برخی از متخصصان توصیه می‌ کنند که باید از مصرف برخی میوه‌ ها در این رژیم پرهیز کرد، زیرا دارای محتوای فروکتوز بالایی هستند که در واقع می‌ تواند بیشتر آسیب رسان باشد تا سالم.

- پروتئین ناکافی

پروتئین ها برای یک رژیم غذایی سالم بسیار مهم هستند و در عین حال به سیری طولانی تر هم کمک می کنند. در حالی که میوه ها مقداری پروتئین در ساختار خود دارند، این میزان برای حفظ بدن طی تمام ساعات روز کافی نیست. این موضوع ممکن است سبب شود که فرد حتی بیشتر از حد معمول احساس خستگی کند. به علاوه اگر پروتئین کافی از طریق رژیم غذایی دریافت نکنیم، ممکن است توده عضلانی خود را به مرور از دست بدهیم.

- عوارض جانبی ناخوشایند

این دسته از رژیم های غذایی با عوارض جانبی ناخوشایند متعددی همراه هستند. در صورت مصرف بیش از حد میوه ها، حتی آنهایی که مجاز به خوردن آنها در این رژیم غذایی خاص هستیم، با مشکلات معده و احساس نفخ رو به رو خواهیم شد.

- کمبود مواد مغذی

در حالی که میوه ها عموما برای ما مفید هستند، مصرف زیاد هر چیزی می تواند مضر باشد. زیاده روی در مصرف میوه و عدم رعایت تعادل میان سایر گروه های غذایی می تواند باعث ایجاد مشکلات متعدد مانند کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شود.

- عدم تنوع

یکی دیگر از معایب این رژیم این است که اگر بخواهیم صرفا وعده های غذایی خود را به مصرف میوه محدود کنیم، گزینه های زیادی در اختیار نداریم. مطمئنا میوه ‌های متنوعی در دسترس ما وجود دارند، اما باز هم پس از چند روز نسبت به آنها تمایل خود را از دست می دهیم.

۲۳۳۲۱۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1900666